VanDrie Controlled Quality Veal

La carne VanDrie Controlled Quality Veal es carne de ternera con un sabor ya conocido desde hace generaciones. Es fácil de digerir, baja en colesterol y rica en vitaminas y minerales. Realmente una carne que encaja en cualquier menú. La carne tiene un sabor suave y goza de apreciación general; se utiliza de múltiples maneras en la cocina internacional.

Los terneros se crían en alojamientos en grupo en las ganaderías del VanDrie Group. Los establos son amplios, ventilados y luminosos. El menú de los terneros está compuesto por leche para terneros, complementada con forrajes bastos. El suministro de forrajes bastos en cantidades suficientes es un factor importante para aumentar el bienestar animal.

La SKV o Stichting Kwaliteitsgarantie Vleeskalversector (Fundación de Control de Calidad del Sector de Terneros) lleva a cabo controles intensivos en todas las ganaderías del VanDrie Group para vigilar la salud de los terneros y la calidad de sus alimentos. Las bases de los controles están recogidas en el sistema de garantía IKB - Integrale Keten Beheer (Control Integral de la Cadena). En combinación con el sistema de calidad "Safety Guard" del Van Drie Group, el grupo puede garantizar una carne de ternera de alta calidad, segura y deliciosa.

 

Ve aquí el folleto Carne de ternera VanDrie